Pangkalan.Buton - Desa pangkalan Buton merupakan salah satu Desa yang sudah mendapatkan intervensi program Desa Pangan Aman oleh Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Pontianak. Salah satu tujuan dari program Desa Pangan Aman ini adalah meningkatkan kemandirian masyarakat desa di bidang keamanan pangan.
Mardianto Kepala Desa Pangkalan Buton Kecamatan Sukadana Kabupaten Kayong Utara (KKU), memberikan beberapa tips aman dalam penyimpanan pangan agar tetap terjaga kualitas dengan cara baik dan benar.
"Menyimpan pangan dengan baik pastinya akan mempertahankan kualitas mutu dan gizi pangan yang akan kita konsumsi. Pastikan selalu memperhatikan penyimpanan pangan dirumah, kenali caranya dengan menyimak tips aman menyimpan pangan,"ucap Mardianto di kantor Desa Pangkalan Buton, Senin 8 Januari 2024.
Ada beberapa tips yang di sampaikan oleh kepala Desa Pangkalan Buton untuk dapat diterapkan oleh masyarakat terutama masyarakat Desa Pangkalan Buton.
"Perhatikan Suhu Penyimpanan pangan, jenis bahan pangan, pisahkan pagan mentah dengan yang matang, dan tempat penyimpanan pangan," ujar Mardianto.
Kemudian Mardianto berharap masyarakat mampu menerapkan langkah-langkah atau tips yang di berikan dapat menjaga ketahanan pangan Serta kualitas pagan.
"Saya berharap masyarakat bisa menerapkan ini, untuk menjaga ketahanan pangan serta kualitas pangan tersebut,"tutup Mardianto.